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La Carte

Entrées froides ( Cold starters )

 

Tartare de thon - Fish tartar 18€
Poulpe de roche en salade
Salad rock octopus
20€
Salade ail croûtons
Salad with garlic and croutons
5€
Poivrons grillés au feu de bois
Roasted red peppers salad
17€
Panachés Aldo (2 pers.)
(tarama, houmous, caviar d’aubergine, poivrons grillés, fromage aux herbes, rillette de thon, tapenade)
Aldo's Panaché (Tarama, hummus, eggplant caviar, tuna rillettes, herbs cheese, roasted red peppers, tapenade)
22€
Salade burrata, jambon cru ou saumon
Salad burrata, ham or salmon
18€
Carpaccio saumon saint-jacques
Salmon and St-jacques carpaccio
18€

 

Nos suggestions du jour : consultez votre serveur
Specials of the day : please ask the waiter

Entrées Chaudes ( Hot starters )

 

Chèvre chaud en salade
Goat cheese salad
16€
Friture de seiches
Fried cuttlefish
19€
Saint-Jacques poêlées, balsamique
Pan scallops with balsamic vinegar
20€
Moules provençale
Mussels provencal gratin
19€
Moules marinières
(bouchot ou de corde selon arrivage)
Steamed mussels with white wine
19€
Moules à la crème
(bouchot ou de corde selon arrivage)
Steamed mussels with cream
19€
Soupe poissons de roche
Fish soup home
21€
Supplément frites 4€

 

Poissons

Langouste 18€/100gr.

Poissons selon arrivage (élevage ou sauvage)
(Fish according to arrival)

Poisson grillé
Wood fire
8€50/100gr.
Poisson cuit au gros sel (2 pers.)
Cooked in salt (2 people)
9€50/100gr.

 

Spécialités à la plancha
(Plancha specialties)

Parillada
Seiches, Daurade, Merlan, Espadon, Crevettes
32€
Gambas sauvages plancha
Wild king prawns plancha
33€
Baudroie et saint-jacques
Monkfish and scallops
35€
Seiches plancha
Cuttlefish plancha
28€
Merlan plancha
Whiting plancha
26€
Espadon plancha
Swordfish plancha
27€
Saumon plancha
(élevage)
Salmon plancha
25€
Thon mi-cuit au sésame
Tuna
( contient du parmesan )
30€

 

Autres produits de la mer
(Other seafood specialties)

Aïoli
Cabillaud, moules, bulots, p. de terre, oeufs et légumes à la vapeur
25€
Friture mixte de poissons
Mixed fish fry
Jols, Capelans, Sardines et Rougets
19€
Friture de rougets
Red mullet fry
22€
Petite friture
Small fry
18€
Gambas sauvages à la provençale
Provencal wild king prawns
34€
Marmite du pêcheur – Fisherman's pot
fiellas, lotte, gambas, moules, Saint-Jacques, p. de terre
fiellas, monkfish, king prawns, mussels, scallops, potatoes
36€

 

Spécialités sur commande
(specialties to order)

Bouillabaisse : 60€

Bourride : 60€

 

Viandes
(our meats)

Magret grillé
Grilled duck breast fillet
26€
Magret au miel
Duck breast fillet with honey sauce
28€
Magret sauce roquefort ou poivre vert
Duck breast fillet with Roquefort or green pepper sauce
28€
Filet grillé
Grilled steak
30€
Filet sauce roquefort ou poivre vert
Beef filet with Roquefort or green pepper sauce
32€
Entrecôte
Rib steak
28€
Supplément sauce
Aioli - rouille - poivre vert - miel - roquefort
2€

 

Nos suggestions du jour :
Consultez l'ardoise à l'entrée et votre serveur(se).
Specials of the day : please ask the waiter

 

Pâtes
(Pasta)

Pâtes aux saint-jacques
( Contient du parmesan )
Scallops to pasta
28€
Pâtes aux gambas sauvages
( Contient du parmesan )
King prawns to pasta
28€

 

Assiette fromages

Assiette de fromages
chèvre, roquefort, beurre.
Cheese plate (Goat cheese, roquefort, butter)
8€

 

Desserts
(our desert)

Café gourmand9€
Infusion ou thé gourmand11€
Pâtisseries8€
Ile flottante ( Contient des amandes effilées )8€
Profiteroles ( Contient des amandes effilées )10€
Crème brûlée8€
Chocolat liégeois8€
Café liégeois8€
Mystère8€
Moelleux au chocolat8€
Nougat glacé8€
Dame blanche8€
Tiramisu8€
Baba au rhum8€
Irish coffee12€
Omelette norvégienne12€

 

Composez votre coupe

1 boule : 3€ / 2 boules : 6€ / 3 boules : 8€

Glaces : vanille, café, chocolat, malaga, réglisse, caramel beurre salé, noix de coco, calisson, pistache, menthe chocolat

Ice cream : Vanilla, coffee, chocolate, malaga, licorice, salted butter caramel, coconut, calisson, pistachio, mint chocolate

Sorbets : citron, poire, framboise, fraise, cassis, fruits de la passion, pêche, mandarine

Sorbet : Lemon, pear, raspberry, strawberry, blackcurrant, passion fruit, peach, mandarin

Supplément chantilly , chocolat , crème anglaise ou coulis : 2€

 

Les coupes-cocktails
(cocktails desserts)

Provençale
Sorbet pêche, marc Garlaban
12€
Général
Sorbet poire, williamine
12€
Colonel
Sorbet citron, vodka
12€
Iceberg
Glace menthe chocolat , get 27
12€
Aldo
Glace mandarine , cointreau
12€
Antillaise
Glace malaga, rhum ambré
12€

 

Boissons (Drinks)

Pastis - Ricard - Cristal (2cl)4€
Martini (4cl)5€
Porto (10cl)5€
Kir (10cl) (Cassis - Mûre - Pêche)4€
Suze (4cl)5€
Muscat (10cl)5€
Américano (12cl)9€
Kir royal (10cl) (Cassis - Mûre - Pêche)9€
Coupe de champagne (10cl)9€
Whisky Jack Daniel's (4cl)11€
Whisky (4cl)8€
Baby (2cl)5€
Campari (4cl)5€
Bitter (20cl)4€
Bière pression - Monaco - Panaché (25cl)5€
Cagole blonde/blanche (33cl)
(Blonde/white beer of Marseille)
6€
Mojito (33cl)12€
Virgin mojito (33cl)9€
Spritz (45cl)12€
Apérol - Campari - Limoncello - Saint Germain 
Cocktail du moment12€
  
Pago (20cl)
(Abricot - Ace - Ananas - Fraise - Orange - Pomme - Tomate)
5€
Coca-cola - Coca-cola zéro (33cl)5€
Orangina - Schweppes tonic (25cl)5€
Ice-tea (25cl)5€
Diabolo (33cl)5,5€
Perrier (33cl)5€
Sirop (4cl)
Menthe - Grenadine - Fraise - Citron - Pêche - Orgeat - Pac
2,5€
Supplément sirop/ Picon1,5€

 

Eaux minérales (Mineral waters)

Badoit, Evian, San Pellegrino 100cl : 5€ 50cl : 4€
Orezza 100cl : 7€ 50cl : 5€

 

Boissons chaudes (Hot drinks)

Café pur Arabica 3€
Décaféiné 3€
Cappuccino 5€
Thé - Infusion 5€